{"id":5971,"date":"2024-04-19T09:40:01","date_gmt":"2024-04-19T07:40:01","guid":{"rendered":"https:\/\/shakti.tattva.se\/?p=5971"},"modified":"2024-05-03T16:25:21","modified_gmt":"2024-05-03T14:25:21","slug":"odla-bonor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/odla-bonor\/","title":{"rendered":"Odla b\u00f6nor"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Fr\u00e5n: www.sarabackmo.se\/odla-bonor\/<\/h3>\n

Flera b\u00f6nor \u00e4r toppen att s\u00e5 i \u00e5tminstone tv\u00e5 omg\u00e5ngar under f\u00f6rsommaren f\u00f6r att sprida ut sk\u00f6rden n\u00e5got. En s\u00e5dd av brytb\u00f6nor i juni kan planteras ut efter den tidiga potatisen och hinner ge en vinterkonsumtion av b\u00f6nor till frysen.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\"\"
H\u00e4r odlar jag sojab\u00f6nor i pluggbr\u00e4tte. Sorten heter ‘Midori Giant’. Det g\u00e5r ocks\u00e5 fint att s\u00e5 andra b\u00f6nor i br\u00e4tten med st\u00f6rre pluggar.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Att s\u00e5 b\u00f6nor \u00e4r lite extra klurigt tycker jag, fast\u00e4n de i \u00f6vrigt \u00e4r s\u00e5 l\u00e4tta att odla. N\u00e4r de vackra, kraftiga skotten dubbelvikta letar sig upp ur jorden och str\u00e4cker ut sig \u00e4r det som om de samtidigt ropar till alla traktens f\u00e5glar “H\u00e4r \u00e4r jag!” Och sen \u00e4r s\u00e5dden betydligt decimerad. Den direkts\u00e5dda b\u00e4dden \u00e4r som ett sm\u00f6rg\u00e5sbord av l\u00e4ckerheter f\u00f6r bevingade v\u00e4nner och det brukar resultera i rader av varierande t\u00e4thet. Och frustrerad odlare.<\/p>\n

Ut\u00f6ver att b\u00f6ngroddarna \u00e4r godis f\u00f6r f\u00e5glar kan en s\u00e5dd l\u00e4tt g\u00e5 \u00e5t pipan f\u00f6r att jorden \u00e4r f\u00f6r kall. Och d\u00e5 blir odlaren \u00e4nnu mer frustrerad, rent av arg eftersom en borde vetat b\u00e4ttre.<\/p>\n

H\u00e4r ber\u00e4ttar jag hur jag g\u00f6r n\u00e4r jag s\u00e5r b\u00f6nor. Precis med allt annat n\u00e4r det g\u00e4ller tr\u00e4dg\u00e5rd finns det hundra olika s\u00e4tt att g\u00f6ra allting p\u00e5, men kanske kan du f\u00e5 n\u00e5n ny id\u00e9 efter att ha l\u00e4st hur jag g\u00f6r. N\u00e4r jag s\u00e5r bondb\u00f6nor<\/a> g\u00f6r jag inte alls som jag beskriver nedan och d\u00e4rf\u00f6r ska du f\u00e5 ett eget inl\u00e4gg om just de s\u00e5dderna inom kort. H\u00e4r handlar det om andra b\u00f6nor, typ brytb\u00f6nor och kokb\u00f6nor.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Praktiskt med f\u00f6rs\u00e5dd<\/strong><\/h3>\n

Jag f\u00e5r b\u00e4st resultat n\u00e4r jag f\u00f6rs\u00e5r b\u00f6norna f\u00f6r att plantera ut n\u00e5gra veckor senare. N\u00e5gon s\u00e5dd beh\u00f6ver n\u00e4stan alltid g\u00f6ras direkt i landet \u00e4nd\u00e5, mestadels eftersom det d\u00e4r med platsbrist f\u00f6r s\u00e5dder alltid dyker upp. Men d\u00e5 \u00e4r jag oerh\u00f6rt f\u00f6rsiktig, s\u00e5r f\u00f6rst i slutet av maj\/b\u00f6rjan av juni och alltid under n\u00e5gon form av skydd f\u00f6r att undvika bes\u00f6k av f\u00e5glar. En del sorters b\u00f6nor kan vara dyra i ink\u00f6p och jag tycker helt enkelt inte att jag har r\u00e5d att f\u00f6rlora fint uts\u00e4de.<\/p>\n

B\u00f6nor \u00e4r viktiga v\u00e4xter i min k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rd eftersom de bidrar till att f\u00f6rse jorden med v\u00e4rdefull n\u00e4ring. Hela plantan f\u00e5ngar upp kv\u00e4ve i luften och transporterar genom v\u00e4xtens alla system och ner i r\u00f6tterna. D\u00e4r samlas kv\u00e4vet i sm\u00e5 utv\u00e4xter som ser ut som mer eller mindre vita frigolitkulor. Under hela plantans livstid uts\u00f6ndras kv\u00e4vet till jorden och ocks\u00e5 under tiden plantan st\u00e5r kvar och bryts ner. Bara genom att odla b\u00f6nor och andra baljv\u00e4xter g\u00f6dslas jorden. L\u00e4s mer om den viktiga v\u00e4xtf\u00f6ljden i inl\u00e4gget Fem gr\u00f6nsaker som styr min v\u00e4xtf\u00f6ljd<\/strong>.<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\n
\n
\"\"
Jag l\u00e4gger aldrig b\u00f6norna i bl\u00f6t innan s\u00e5dd och \u00e4r noga med att det \u00e4r lagom varmt b\u00e5de ute och i jorden innan jag s\u00e5r.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Fina plantor i pluggar<\/strong><\/h3>\n

B\u00f6nor v\u00e4xer snabbt. Bara n\u00e5gra veckor efter s\u00e5dd \u00e4r rotsystemet kraftig. Det g\u00e4ller att v\u00e4lja r\u00e4tt tr\u00e5g eller krukor f\u00f6r en f\u00f6rs\u00e5dd. Och r\u00e4tt tid. S\u00e5 b\u00f6norna bara n\u00e5gra veckor innan du t\u00e4nkt s\u00e4tta ut dem i landet s\u00e5 de inte blir f\u00f6r stora eller st\u00e5r f\u00f6r tr\u00e5ngt p\u00e5 v\u00e4xtplatsen.<\/p>\n

Sj\u00e4lv tycker jag att b\u00f6nor blir kanonfina om de s\u00e5s i en typ av tr\u00e5g som kallas f\u00f6r pluggbr\u00e4tte, allts\u00e5 en slags bricka med m\u00e5nga mindre men djupa celler. Jag har ett g\u00e4ng f\u00e5dda tr\u00e5g som skogsplantor tidigare vuxit i och de \u00e4r suver\u00e4na till f\u00f6rs\u00e5dder av b\u00f6nor. Det finns ocks\u00e5 andra typer av pluggbr\u00e4tten att k\u00f6pa och enkla krukor av tidningspapper och toalettpappersrullar \u00e4r ocks\u00e5 suver\u00e4na.<\/p>\n

B\u00f6nor gillar inte att v\u00e4xa i kall jord. De \u00e4r ocks\u00e5 mycket k\u00e4nsliga f\u00f6r k\u00f6ldkn\u00e4ppar. Om s\u00e5dden g\u00f6rs f\u00f6r tidigt kan fr\u00f6erna ruttna i jorden och om plantorna kommit upp en bit n\u00e4r det pl\u00f6tsligt blir en frostnatt skadas plantorna l\u00e4tt och har sv\u00e5rt att h\u00e4mta sig igen. H\u00e4r i odlingszon 3 s\u00e5r jag b\u00f6norna i b\u00f6rjan-mitten av maj och planterar ut inom ett par veckor om v\u00e4derprognosen sp\u00e5r frostfria n\u00e4tter. Tr\u00e5gen med b\u00f6nor har jag st\u00e5endes i odlingstunnel, g\u00e4rna under lock i en l\u00e5da eller t\u00e4ckt med fiberduk, eller inomhus. S\u00e5 sent p\u00e5 v\u00e5ren beh\u00f6vs inget extraljus till plantorna och det g\u00f6r det l\u00e4ttare att hitta plats till s\u00e5dderna.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n
\n
\"\"
Det g\u00e5r bra att s\u00e5 tv\u00e5 b\u00f6nor i varje plugg ocks\u00e5, r\u00f6tterna blir fina i en djup plugg\/kruka.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n

Att s\u00e5 b\u00f6nor direkt i landet<\/strong><\/h3>\n

Vid vissa tillf\u00e4llen beh\u00f6ver jag \u00e4nd\u00e5 s\u00e5 b\u00f6nor direkt i landet. D\u00e5 har jag l\u00e4rt mig ett fint knep fr\u00e5n odlarv\u00e4nnerna Birger och Maria. De har sin gr\u00f6nsaksodling l\u00e5ngt hemifr\u00e5n, fyra timmar med bil, och har beh\u00f6vt hitta ett s\u00e4tt att s\u00e5 b\u00f6nor med n\u00e5gorlunda gott resultat trots risken att f\u00e5glar \u00e4ter en del och att de inte kan vara stand by vid s\u00e5dden och h\u00e5lla koll. Maria s\u00e5r alltid tv\u00e5 b\u00f6nor i samma h\u00e5l, av till exempel brytb\u00f6nor och kokb\u00f6nor, enligt mantrat “en till f\u00e5glarna – en till mig”. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt blir det oftast en v\u00e4lfylld rad \u00e4ven om en f\u00e5gel norpat en del av det som grott. Och tv\u00e5 b\u00f6nor i varje h\u00e5l st\u00e4ller inte till problem f\u00f6r plantan, om de tv\u00e5 v\u00e4xer vidare ger det bara en extra t\u00e4t planta med st\u00f6rre sk\u00f6rd \u00e4n bara en planta p\u00e5 platsen.<\/p>\n

Jag brukar dessutom t\u00e4cka mina s\u00e5dder av baljv\u00e4xter med en extra t\u00e4t fiberduk. De riktigt tunna dukarna brukar ocks\u00e5 vara beg\u00e4rligt f\u00f6r f\u00e5glarna – de anv\u00e4nder duktussarna f\u00f6r att bygga bon. Men en tjockare duk l\u00e5ter de vara och den f\u00e5r ligga p\u00e5 till dess b\u00f6norna kommit upp en bit.<\/p>\n

B\u00f6nor \u00e4r j\u00e4ttefina att samodla med sommarblommor. Eftersom b\u00f6nor vill ha ett lite st\u00f6rre avst\u00e5nd mellan plantorna \u00e4n till exempel \u00e4rter, s\u00e5 finns det lite plats till annat. V\u00e4lj en sommarblomma som fint tittar upp mellan b\u00f6nornas bladverk och \u00e4r n\u00e5got h\u00f6gre \u00e4n plantorna. Atlasblomma, bl\u00e5klint, h\u00f6g ringblomma ger ett glatt intryck ist\u00e4llet f\u00f6r den gr\u00f6na matta som b\u00f6norna annars visar upp.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n
\n
\"\"
H\u00e4r v\u00e4xer atlasblomma mellan b\u00f6nplantorna. Blommorna ger f\u00e4rg \u00e5t b\u00e4dden men tillf\u00f6r ocks\u00e5 m\u00e4ngder av v\u00e4xtmaterial till min t\u00e4ckodling.<\/figcaption><\/figure>\n

\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n
\"\"
Bl\u00e5 lupin (finns ej att k\u00f6pa fr\u00f6n till l\u00e4ngre) \u00e4r en j\u00e4ttefin blomma att odla tillsammans med b\u00f6norna. Dessutom tillh\u00f6r den baljv\u00e4xterna och binder kv\u00e4ve i jorden precis som andra b\u00f6nor och \u00e4rter.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n

B\u00f6nor under\u00a0l\u00e5ng s\u00e4song<\/strong><\/h4>\n

Flera b\u00f6nor \u00e4r toppen att s\u00e5 i \u00e5tminstone tv\u00e5 omg\u00e5ngar under f\u00f6rsommaren f\u00f6r att sprida ut sk\u00f6rden n\u00e5got. Brytb\u00f6nor och vaxb\u00f6nor till exempel. En s\u00e5dd av brytb\u00f6nor i pluggar i juni kan planteras ut efter den tidiga potatisen och hinner ge en vinterkonsumtion av b\u00f6nor till frysen. Kokb\u00f6nor d\u00e4remot s\u00e5r jag endast en g\u00e5ng p\u00e5 \u00e5ret, de odlas ju f\u00f6r en sk\u00f6rd ganska sent n\u00e4r plantan i stort sett gjort sitt.<\/p>\n

Du ser exempel p\u00e5 hur jag s\u00e5r eller planterar de olika s\u00e5dderna h\u00e4r:
\nVarmaste kvarteret till \u00e5rets baljv\u00e4xter<\/a><\/strong><\/p>\n

Det finns en stor m\u00e4ngd olika b\u00f6nor och \u00e4rter att v\u00e4lja mellan. Sj\u00e4lv tycker jag oftast att de l\u00e5ga sorterna \u00e4r l\u00e4ttast och b\u00e4st att odla eftersom de kr\u00e4ver minimalt med sk\u00f6tsel n\u00e4r de v\u00e4l st\u00e5r i landet. H\u00f6ga sorter ger f\u00f6rst\u00e5s stor sk\u00f6rd p\u00e5 v\u00e4ldigt liten yta, men kr\u00e4ver ocks\u00e5 att noga bindas upp f\u00f6r att inte krascha. Det arbetet misslyckas jag l\u00e4tt med eftersom det ofta skjuts upp n\u00e4r det blir tidsbrist. Det finns gott om l\u00e5ga sorter av de flesta b\u00f6nor.<\/p>\n

Jag tycker att baljv\u00e4xter \u00e4r extremt l\u00e4tta att odla, n\u00e4r de v\u00e4l kommit i jorden. Genom att kombinera dem\u00a0med t\u00e4ckodling kr\u00e4ver en b\u00f6nb\u00e4dd minimalt med sk\u00f6tsel under s\u00e4songen. Jag rensar inget ogr\u00e4s och eftersom t\u00e4cket \u00f6ver jorden g\u00f6r att minimalt med vatten avdunstar s\u00e5 beh\u00f6ver jag inte heller vattna s\u00e5 mycket. Det enda jag beh\u00f6ver g\u00f6ra \u00e4r att sk\u00f6rda och forts\u00e4tta sk\u00f6rda ju mer plantan ger. Och det brukar inte vara n\u00e5got problem med att f\u00e5 till.<\/p>\n

Tidigare inl\u00e4gg om min odling av baljv\u00e4xter 2016 har varit:
\nFamiljens baljv\u00e4xtprojekt<\/a><\/strong>
\nL\u00e4tt att l\u00e5nglagra b\u00f6nor och \u00e4rter<\/a><\/strong>
\nVarmaste kvarteret till \u00e5rets baljv\u00e4xter
\n<\/a><\/strong><\/p>\n

Lycka till!
\n\/Sara B\u00e4ckmo<\/p>\n<\/div>\n

K\u00e4lla: https:\/\/www.sarabackmo.se\/odla-bonor\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fr\u00e5n: www.sarabackmo.se\/odla-bonor\/ Flera b\u00f6nor \u00e4r toppen att s\u00e5 i \u00e5tminstone tv\u00e5 omg\u00e5ngar under f\u00f6rsommaren f\u00f6r att sprida ut sk\u00f6rden n\u00e5got. En s\u00e5dd av brytb\u00f6nor i juni kan planteras ut efter den tidiga potatisen och hinner ge en vinterkonsumtion av b\u00f6nor till frysen.     Att s\u00e5 b\u00f6nor \u00e4r lite extra klurigt tycker jag, fast\u00e4n de…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5972,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"default","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[233],"tags":[],"class_list":["post-5971","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-odling"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/shakti.tattva.se\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/sarabackmo_sojabonor_soyabeans-1070x713-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5971","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5971"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5971\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5979,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5971\/revisions\/5979"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5972"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}