{"id":5937,"date":"2024-04-18T08:43:36","date_gmt":"2024-04-18T06:43:36","guid":{"rendered":"http:\/\/shakti.tattva.se\/?p=5937"},"modified":"2024-04-18T08:43:36","modified_gmt":"2024-04-18T06:43:36","slug":"brysselkal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/brysselkal\/","title":{"rendered":"Brysselk\u00e5l"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n

Brysselk\u00e5l<\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
Rosenk\u00e5l<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\"\"<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\n

Beskrivning<\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n

Brysselk\u00e5l har en genomg\u00e5ende stam som varierar i h\u00f6jd mellan olika sorter. P\u00e5 stammen utvecklas p\u00e5 h\u00f6sten sm\u00e5 minihuvuden\/rosor i bladvecken. Det finns b\u00e5de gr\u00f6na och r\u00f6da sorter.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n

\"\" \"\"<\/h4>\n

V\u00e4xtf\u00f6ljdsinformation<\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n

Det \u00e4r viktigt att byta v\u00e4xtplats \u00e5r fr\u00e5n \u00e5r f\u00f6r l\u00e5ngsamv\u00e4xande k\u00e5lv\u00e4xter. Odla helst inte k\u00e5l p\u00e5 samma plats oftare \u00e4n var 8:e \u00e5r. Trots detta rekommenderar vi \u00e4nd\u00e5 att odla k\u00e5l varje \u00e5r \u00e4ven om har du f\u00e4rre b\u00e4ddar eftersom det \u00e4r s\u00e5 tacksamt och gott. Anv\u00e4nd mycket kompost\/jordf\u00f6rb\u00e4ttring och g\u00f6r ditt b\u00e4sta med att v\u00e4xla odlingsplats f\u00f6r k\u00e5len.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n

S\u00e5dd och utplantering<\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n

F\u00f6r att odla brysselk\u00e5l: S\u00e5 inomhus i s\u00e5jord i kruka eller br\u00e4tte. Fr\u00f6na gror b\u00e4st vid ca 20 grader och vill sen st\u00e5 svalt (inte kallare \u00e4n 15 grader) och luftigt f\u00f6r att inte bli g\u00e4ngliga. Omskolas n\u00e4r plantan har f\u00e5tt sitt f\u00f6rsta karakt\u00e4rsbladpar och \u00e4r stor nog att hantera (ett par centimeter h\u00f6g). Var noga med att h\u00e5lla i bladen ist\u00e4llet f\u00f6r stj\u00e4lken vid omskolningen. Brysselk\u00e5l kan omskolas en eller tv\u00e5 g\u00e5nger, varje g\u00e5ng i en lite st\u00f6rre plugg\/kruka i planteringsjord. Den b\u00f6r inte s\u00e5s eller omplanteras i f\u00f6r stor kruka p\u00e5 en g\u00e5ng, d\u00e5 kan jorden bli f\u00f6r fuktig vilket g\u00f6r att plantan inte utvecklas p\u00e5 b\u00e4sta s\u00e4tt. F\u00f6r att f\u00e5 stadiga plantor kan k\u00e5l planteras ner n\u00e5got djupare i jorden vid om-och utplantering. Plantera ut plantorna efter avh\u00e4rdning alldeles i b\u00f6rjan av sommaren, risken f\u00f6r nattfrost beh\u00f6ver inte vara \u00f6ver.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n

Odling och sk\u00f6tsel<\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n

Brysselk\u00e5l trivs b\u00e4st p\u00e5 lucker n\u00e4ringsrik och vattenh\u00e5llande jord med mull och lerinslag. Den beh\u00f6ver ett djupt och rikt f\u00f6rgrenat rotsystem som kan vara sv\u00e5rt att utveckla i tung lerjord. Alltf\u00f6r l\u00e4tta jordar \u00e4r ist\u00e4llet inte tillr\u00e4ckligt vattenh\u00e5llande. Eftersom utvecklingstiden \u00e4r s\u00e5 l\u00e5ng beh\u00f6ver den extra g\u00f6dsling under v\u00e4xtperioden. Var f\u00f6rsiktig med alltf\u00f6r kraftig dosering av kv\u00e4ve. Det kan ge l\u00f6sa rosor. Den har ett mycket h\u00f6gt vatten- och n\u00e4ringsbehov och \u00e4r k\u00e4nslig f\u00f6r brist p\u00e5 mikron\u00e4rings\u00e4mnena bor och molybden. Brist p\u00e5 bor kan yttra sig som h\u00e5ligheter i stocken. Molybdenbrist kan orsaka utebliven huvudbildning. S\u00e5 l\u00e4nge plantan f\u00e5r rikligt med vatten och n\u00e4ring (i form av kompost, naturg\u00f6dsel och\/eller gr\u00f6ng\u00f6dsel) brukar det inte vara n\u00e5got problem med mikro\u00e4mnesbrist.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n

Sk\u00f6rd<\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n

Sk\u00f6rda de sm\u00e5 rosorna p\u00e5 h\u00f6sten allteftersom de blir f\u00e4rdiga men b\u00f6rja nedifr\u00e5n. Plantorna kan st\u00e5 kvar och sk\u00f6rdas fr\u00e5n hela vintern. Smaken blir snarare b\u00e4ttre av ett antal frostn\u00e4tter. Om man vill sk\u00f6rda alla rosorna samtidigt \u00e4r det viktigt att toppa plantan f\u00f6r att alla rosor ska hinna mogna. V\u00e4nta med toppningen tills att rosorna l\u00e4ngst ner p\u00e5 plantan \u00e4r 1,5 cm i diameter. Toppning g\u00f6r att vinterh\u00e4rdigheten blir n\u00e5got s\u00e4mre. Sk\u00f6rda helst p\u00e5 morgonen. Under natten har fukt och svalare temperaturer gjort att blad, skott och frukter samlat p\u00e5 sig v\u00e4tska som g\u00f6r att hela plantan \u00e4r saftsp\u00e4nd, fast och krispig och h\u00e5ller fr\u00e4schheten kvar l\u00e4ngre. Kyl ner s\u00e5 snart som m\u00f6jligt efter sk\u00f6rd f\u00f6r b\u00e4sta kvalitet och h\u00e5llbarhet.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n

\u00c4tbara delar<\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n

Bladrosor och topp.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n

Faktaruta<\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Kategori:<\/td>\nGr\u00f6nsak<\/td>\n<\/tr>\n
Vetenskapligt namn:<\/td>\nBrassica oleracea var. gemmifera<\/td>\n<\/tr>\n
V\u00e4xtfamilj:<\/td>\nBrassicaceae (korsblommiga)<\/td>\n<\/tr>\n
V\u00e4xtplats:<\/td>\nFriland<\/td>\n<\/tr>\n
Typ av jord:<\/td>\nMull, Ler<\/td>\n<\/tr>\n
F\u00f6rodling\/direkts\u00e5dd:<\/td>\nF\u00f6rodling<\/td>\n<\/tr>\n
Dagar s\u00e5dd-sk\u00f6rd:<\/td>\n140-210<\/td>\n<\/tr>\n
Dagar s\u00e5dd-utplantering:<\/td>\n28-42<\/td>\n<\/tr>\n
Dagar grotid:<\/td>\n5-10<\/td>\n<\/tr>\n
Procent grobarhet (ca):<\/td>\n75%<\/td>\n<\/tr>\n
L\u00e4gsta grotemperatur (\u00b0C):<\/td>\n5<\/td>\n<\/tr>\n
Plantavst\u00e5nd (cm):<\/td>\n60<\/td>\n<\/tr>\n
Radavst\u00e5nd (cm):<\/td>\n60<\/td>\n<\/tr>\n
S\u00e5djup (cm):<\/td>\n1<\/td>\n<\/tr>\n
H\u00f6jd (cm):<\/td>\n75<\/td>\n<\/tr>\n
T\u00e5l halvskuggigt l\u00e4ge:<\/td>\nT\u00e5l halvskugga<\/td>\n<\/tr>\n
T\u00e5l antal minusgrader (\u00b0C):<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n
Vattenbehov:<\/td>\nStort<\/td>\n<\/tr>\n
N\u00e4ringsbehov:<\/td>\nStort<\/td>\n<\/tr>\n
Kommer igen efter sk\u00f6rd:<\/td>\nNej<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Brysselk\u00e5l Rosenk\u00e5l Beskrivning Brysselk\u00e5l har en genomg\u00e5ende stam som varierar i h\u00f6jd mellan olika sorter. P\u00e5 stammen utvecklas p\u00e5 h\u00f6sten sm\u00e5 minihuvuden\/rosor i bladvecken. Det finns b\u00e5de gr\u00f6na och r\u00f6da sorter. V\u00e4xtf\u00f6ljdsinformation Det \u00e4r viktigt att byta v\u00e4xtplats \u00e5r fr\u00e5n \u00e5r f\u00f6r l\u00e5ngsamv\u00e4xande k\u00e5lv\u00e4xter. Odla helst inte k\u00e5l p\u00e5 samma plats oftare \u00e4n var 8:e…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5939,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"default","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[234],"tags":[],"class_list":["post-5937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-atbara-vaxter-a-o"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/shakti.tattva.se\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/brysselkal.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5937"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5940,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5937\/revisions\/5940"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5939"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shakti.tattva.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}